Extrema, crujiente, natural y típicamente catalana es esta deliciosa coca de vidre (vídrio o cristal).
Etiqueta: dulces
Coca de patata de Valldemossa
Deliciosos bollos dulces llamados coca de patata de Valldemossa, típicamente se preparan en este pueblo de Mallorca. De sabor delicado y textura esponjosa. Me he permitido la libertad de veganizarlos y así los podemos disfrutar todos.
Carquinyolis
¡Hola mis queridas veganitas y veganitos! Hoy os traigo unos carquinyolis (carquiñoles en castellano) que son unas pastas secas, a base de almendras, típicas en Cataluña. La receta original no es apta para veganos pero la he adaptado y esta lo es. Estas pastitas secas y muy crujientes, con doble tostado, no son demasiado dulces, […]
Panettone vegano
Espectacular panettone vegano con una miga liviana y aireada. Nada que envidiar al más profesional de estos panes dulces italianos.
Magdalenas de okara
Receta cero residuo: Aprovecha la pulpa resultante de hacer bebida de soja y prepara unas deliciosa magdalenas fáciles y económicas con okara de soja.
Galletitas de almendra al azahar
Maravillosa receta de galletitas de almendra al azahar; rica, fácil, gluten free, aptas veganos y deliciosa.
Panellets
Receta fácil de panellets tradicionales. Sin leche ni huevo, aptos para veganos e intolerantes al gluten.
Coulis de zarzamora silvestre
En coulis es la mejor y más deliciosa manera de disfrutar de las zarzamoras silvestres y evitar las semillitas.
Compota de manzana
Preparar un rico y saludable postre casero nunca resultó tan fácil y rápido. Con esta compota de manzana disfrutarás de la fruta de una manera diferente.
Roscón de Reyes
Estupenda receta de roscón de Reyes (tortell de Reis) vegano, casero, rico y barato. Para no faltar a la tradición del día de Reyes. ¡Suerte y que no te toque la haba!
Sobre mí
¡Hola, soy Susana! En este blog compartiré las recetas veganas más deliciosas y sencillas. Encontraréis recetas tradicionales veganizadas sin ingredientes raros, pero también inventos riquísimos que me saco de la manga. ¡Porque comer vegano es fácil y divertido si sabes cómo!
Categorías
Últimos posts
-
Chorizo vegano
17 mayo 2022
-
Espárragos en aliño
25 abril 2022
-
Coca de vidre
17 abril 2022
-
Seitán con uvas
13 abril 2022




















Suscríbete a mi canal de Youtube: