Panes y masas archivos - Susan Veggie

Coca de vidre

17 abril 2022 por Susana Sin comentarios

Extrema, crujiente, natural y típicamente catalana es esta deliciosa coca de vidre (vídrio o cristal).

Deliciosos bollos dulces llamados coca de patata de Valldemossa, típicamente se preparan en este pueblo de Mallorca. De sabor delicado y textura esponjosa. Me he permitido la libertad de veganizarlos y así los podemos disfrutar todos.

Panes y masas

Focaccia de Patata

28 enero 2022 por Susana Sin comentarios

Deliciosa focaccia de patata típica del sur de Italia, con una agradable textura, esponjosa y con mucho sabor.

Panes y masas, Postres

Panettone vegano

22 diciembre 2021 por Susana 2 comentarios

Espectacular panettone vegano con una miga liviana y aireada. Nada que envidiar al más profesional de estos panes dulces italianos.

Panes y masas, Veganizados

Magdalenas de okara

19 noviembre 2021 por Susana Sin comentarios

Receta cero residuo: Aprovecha la pulpa resultante de hacer bebida de soja y prepara unas deliciosa magdalenas fáciles y económicas con okara de soja.

Panes y masas

Focaccia sin amasar

16 junio 2021 por Susana Sin comentarios

Disfruta de una tradicional focaccia italiana de la forma más rápida y sencilla. No pierdas tiempo amasando, te quedará espectacular.

Entrantes, Panes y masas, Principales, Veganizados

Rollitos de primavera

23 mayo 2021 por Susana Sin comentarios

Sabrosos rollitos de primavera con verduras salteadas, 100% caseros, con una masa super crujiente y muy fácil de hacer. ¡Se te saltarán las lágrimas de placer!

Panes y masas, Veganizados

Bagels de Montreal

9 mayo 2021 por Susana Sin comentarios

Bagels de Montreal son unos panecillos con gran tradición, en Canadá son consumidos en grandes cantidades por todos, y es que están muy ricos.

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Panecillos tiernos sin horno

29 abril 2021 por Susana Sin comentarios

Nunca os faltará pan con esta sencilla receta de panecillos tiernos. No necesitas horno. Con una sartén y poco trabajo tendrás pan recién hecho. Ideal desayunos y meriendas.

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Empanadillas veganas

24 agosto 2020 por Susana 2 comentarios

Las empanadillas veganas más fáciles y ricas que vas a probar en la vida. Cómo hacer la masa más molona y rápida para que nunca más tengas que comprarla.