Tejas de avellanas y almendras, unas galletitas deliciosas y crujientes, muy fáciles de preparar. Te van a sorprender muy gratamente.
Postres
En el apartado de postres encontraréis recetas dulces, unas super fáciles y otras más trabajadas; todas ellas deliciosas y que puedes utilizar como postre, desayunos y meriendas.
Disfruta de ellas cuando tengas ganas de comer un dulce y lo acompañas con un té o café.
Bizcocho de chufa
Receta de aprovechamiento, este bizcocho de chufa, sin gluten, preparado con la okara resultante de preparar horchata de chufa, es un postre, desayuno o merienda ideal para disfrutar por muy poco dinero.
Horchata de chufa
Cómo hacer una refrescante horchata de chufa natural; la genuina bebida de chufa, tradicional de Valencia, y más consumida en verano por toda España.
Bizcocho fácil
Bizcocho fácil y rápido, sin huevos ni leche. Postre, desayuno y merienda ideal, con ingredientes normalitos y que seguro tienes por casa.
Coca de vidre
Extrema, crujiente, natural y típicamente catalana es esta deliciosa coca de vidre (vídrio o cristal).
Coca de patata de Valldemossa
Deliciosos bollos dulces llamados coca de patata de Valldemossa, típicamente se preparan en este pueblo de Mallorca. De sabor delicado y textura esponjosa. Me he permitido la libertad de veganizarlos y así los podemos disfrutar todos.
Carquinyolis
¡Hola mis queridas veganitas y veganitos! Hoy os traigo unos carquinyolis (carquiñoles en castellano) que son unas pastas secas, a base de almendras, típicas en Cataluña. La receta original no es apta para veganos pero la he adaptado y esta lo es. Estas pastitas secas y muy crujientes, con doble tostado, no son demasiado dulces, […]
Panettone vegano
Espectacular panettone vegano con una miga liviana y aireada. Nada que envidiar al más profesional de estos panes dulces italianos.
Galletitas de almendra al azahar
Maravillosa receta de galletitas de almendra al azahar; rica, fácil, gluten free, aptas veganos y deliciosa.
Panellets
Receta fácil de panellets tradicionales. Sin leche ni huevo, aptos para veganos e intolerantes al gluten.
Sobre mí
¡Hola, soy Susana! En este blog compartiré las recetas veganas más deliciosas y sencillas. Encontraréis recetas tradicionales veganizadas sin ingredientes raros, pero también inventos riquísimos que me saco de la manga. ¡Porque comer vegano es fácil y divertido si sabes cómo!
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