Extrema, crujiente, natural y típicamente catalana es esta deliciosa coca de vidre (vídrio o cristal).
Postres
En el apartado de postres encontraréis recetas dulces, unas super fáciles y otras más trabajadas; todas ellas deliciosas y que puedes utilizar como postre, desayunos y meriendas.
Disfruta de ellas cuando tengas ganas de comer un dulce y lo acompañas con un té o café.
Coca de patata de Valldemossa
Deliciosos bollos dulces llamados coca de patata de Valldemossa, típicamente se preparan en este pueblo de Mallorca. De sabor delicado y textura esponjosa. Me he permitido la libertad de veganizarlos y así los podemos disfrutar todos.
Carquinyolis
¡Hola mis queridas veganitas y veganitos! Hoy os traigo unos carquinyolis (carquiñoles en castellano) que son unas pastas secas, a base de almendras, típicas en Cataluña. La receta original no es apta para veganos pero la he adaptado y esta lo es. Estas pastitas secas y muy crujientes, con doble tostado, no son demasiado dulces, […]
Panettone vegano
Espectacular panettone vegano con una miga liviana y aireada. Nada que envidiar al más profesional de estos panes dulces italianos.
Galletitas de almendra al azahar
Maravillosa receta de galletitas de almendra al azahar; rica, fácil, gluten free, aptas veganos y deliciosa.
Panellets
Receta fácil de panellets tradicionales. Sin leche ni huevo, aptos para veganos e intolerantes al gluten.
Coulis de zarzamora silvestre
En coulis es la mejor y más deliciosa manera de disfrutar de las zarzamoras silvestres y evitar las semillitas.
Compota de manzana
Preparar un rico y saludable postre casero nunca resultó tan fácil y rápido. Con esta compota de manzana disfrutarás de la fruta de una manera diferente.
Pantxineta de Almendras
Pantxineta es un postre extremadamente rico, con solo 3 ingredientes: hojaldre, crema y almendras se convierte en un dulce de escandalo. Veganizado claro.
Roscón de Reyes
Estupenda receta de roscón de Reyes (tortell de Reis) vegano, casero, rico y barato. Para no faltar a la tradición del día de Reyes. ¡Suerte y que no te toque la haba!
Sobre mí
¡Hola, soy Susana! En este blog compartiré las recetas veganas más deliciosas y sencillas. Encontraréis recetas tradicionales veganizadas sin ingredientes raros, pero también inventos riquísimos que me saco de la manga. ¡Porque comer vegano es fácil y divertido si sabes cómo!
Categorías
Últimos posts
-
Espaguetis de calabacín con salsa de almendras
21 junio 2022
-
Ajoatao
19 junio 2022
-
Cuscús de coliflor
15 junio 2022
-
Crema de espárragos y nueces
6 junio 2022


















Suscríbete a mi canal de Youtube: