Esta coliflor hervida en bebida vegetal infusionada con aromáticas es una muy buena opción para hacer este entrante ligeramente diferente. Te encantará su textura agradable y perfumada.
Básicos
Bizcocho de chufa
Receta de aprovechamiento, este bizcocho de chufa, sin gluten, preparado con la okara resultante de preparar horchata de chufa, es un postre, desayuno o merienda ideal para disfrutar por muy poco dinero.
Horchata de chufa
Cómo hacer una refrescante horchata de chufa natural; la genuina bebida de chufa, tradicional de Valencia, y más consumida en verano por toda España.
Bizcocho fácil
Bizcocho fácil y rápido, sin huevos ni leche. Postre, desayuno y merienda ideal, con ingredientes normalitos y que seguro tienes por casa.
Hamburguesa de garbanzos y curry
Esta hamburguesa de garbanzos y curry, a demás de ser muy sabrosa y recomendable, en bocadillo o en plato, es fenomenal.
Chorizo vegano
Chorizo vegano para el bocadillo, las migas y los potajes. Ideal para revolver con unas legumbres o servir unas rodajitas en un pica-pica.
Tortilla de alcachofas
Deliciosa tortilla de alcachofas vegana con truco para eliminar el sabor a garbanzo crudo, muy fácil y jugosa.
Castañas asadas
Prepara en casa las mejores castañas asadas que puedas imaginar. Bien cocinadas, tostaditas, tiernas y lo mejor, ¡Las más fáciles de pelar!
Huevos cocidos veganos
Disfruta de estos huevos veganos al estilo huevos duros, con un sabor y una textura extraordinariamente perfecta. También son aptos para celíacos. ¡Una delicia sin rastro animal!
Coulis de zarzamora silvestre
En coulis es la mejor y más deliciosa manera de disfrutar de las zarzamoras silvestres y evitar las semillitas.
Sobre mí
¡Hola, soy Susana! En este blog compartiré las recetas veganas más deliciosas y sencillas. Encontraréis recetas tradicionales veganizadas sin ingredientes raros, pero también inventos riquísimos que me saco de la manga. ¡Porque comer vegano es fácil y divertido si sabes cómo!
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