Pan naan o pan indio, con este pan plano vas a disfrutar mucho más de tus recetas, acompañando un rico hummus, curry o unas verduras salteadas.
Etiqueta: cocina internacional
Pan naan
Pan naan o pan indio, con este pan plano vas a disfrutar mucho más de tus recetas, acompañando un rico hummus, curry o unas verduras salteadas.
Minestrone
La Minestrone es una sopa especialidad de la cocina italiana, elaborada con verduras frescas, diferentes según la estación y disponibilidad.
Cuscús de coliflor
Plato estrella de Marruecos, adaptado, lleno de sabor y 100% vegetal. ¡Este cuscús de coliflor suma salud!
Sopa de cebolla gratinada
Un rico plato de sopa de cebolla gratinada para reconfortarnos en los días mas fríos de invierno.
Focaccia de Patata
Deliciosa focaccia de patata típica del sur de Italia, con una agradable textura, esponjosa y con mucho sabor.
Panettone vegano
Espectacular panettone vegano con una miga liviana y aireada. Nada que envidiar al más profesional de estos panes dulces italianos.
Ensaladilla rusa vegana
La mejor y más completa ensaladilla rusa vegana que has probado nunca. Con todo, pero sin nada animal, veganesa, atún vegano, huevos duros veganos, olivas, pimiento morrón patata, zanadoria y guisantes.
Vichyssoise o crema fría de puerro
Vichyssoise es una deliciosa crema fría de puerros mundialmente conocida, fácil de preparar, barata y veganizada. ¡No se puede pedir nada más!
Ensalada Waldorf
Ensalada Waldorf, una de las más famosas del mundo y que nació en Nueva York. Es un plato muy completo, sano y nutritivo que nos aleja del aburrimiento de las ensaladas diarias.
Sobre mí
¡Hola, soy Susana! En este blog compartiré las recetas veganas más deliciosas y sencillas. Encontraréis recetas tradicionales veganizadas sin ingredientes raros, pero también inventos riquísimos que me saco de la manga. ¡Porque comer vegano es fácil y divertido si sabes cómo!
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Tomatitos confitados
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14 marzo 2023
Tomàquets xerri confitats. Pots veure ingredients i procediment a la meva pàgina web susanveggie.com (enllàs a la bio) https://www.susanveggie.com/tomatitos-confitados/
#susanveggie #xerri #tomàquetsconfitats #bodedebò #tomatitoscherry
hace 2 meses
Crema de Sant Josep. Es el dolç català més conegut areu. Antigament era típica del 19 de març. Aquesta crema es dels postres més antics preparats als Paisos Catalans, documentada des del segle XIV i trobada a receptaris medievals. Bé, aquesta no és exactament la crema de sant Josep tan reconegura, ja que aquesta està feta sense ous ni llet, però igual de deliciosa.
... busca la recepta al meu canal de YouTube amb el nom de CREMA CATALANA. Enllàç a la BIO
#susanveggie #cremadesantjosep #cremacatalana #postresvegans #dolçosvegans #mamadetumama
Sense animals, amb @maicena respecte i amor #bodedebò
hace 2 meses
Delicies d patata: patata bullida (i 24h en nevera), pastanaga ratllada, ceba ratllada (retirar tot el suc), farina d'ametlla, sal, pebre, cúrcuma.
hace 2 meses
