Plato estrella de Marruecos, adaptado, lleno de sabor y 100% vegetal. ¡Este cuscús de coliflor suma salud!
Etiqueta: cocina internacional
Sopa de cebolla gratinada
Un rico plato de sopa de cebolla gratinada para reconfortarnos en los días mas fríos de invierno.
Focaccia de Patata
Deliciosa focaccia de patata típica del sur de Italia, con una agradable textura, esponjosa y con mucho sabor.
Panettone vegano
Espectacular panettone vegano con una miga liviana y aireada. Nada que envidiar al más profesional de estos panes dulces italianos.
Vichyssoise o crema fría de puerro
Vichyssoise es una deliciosa crema fría de puerros mundialmente conocida, fácil de preparar, barata y veganizada. ¡No se puede pedir nada más!
Ensalada Waldorf
Ensalada Waldorf, una de las más famosas del mundo y que nació en Nueva York. Es un plato muy completo, sano y nutritivo que nos aleja del aburrimiento de las ensaladas diarias.
Focaccia sin amasar
Disfruta de una tradicional focaccia italiana de la forma más rápida y sencilla. No pierdas tiempo amasando, te quedará espectacular.
Kartoffelsalat vegana o ensalada alemana de patata
Receta de la auténtica kartoffelsalat o ensalada alemana de patatas, veganizada, deliciosa, fácil y económica.
Coleslaw o ensalada de col
Coleslaw, esta ensalada de col está deliciosa, súper fácil de preparar y muy bonita. Si haces barbacoa no te olvides ponerla de guarnición.
Tabulé (ensalada de bulgur)
Tabulé o ensalada árabe a base de bulgur, hortalizas y hiervas aromáticas frescas., Un plato refrescante, nutritivo, fácil de preparar; tan colorido, aromático y apetecible que será un básico en tu mesa y en tus excursiones.
Sobre mí
¡Hola, soy Susana! En este blog compartiré las recetas veganas más deliciosas y sencillas. Encontraréis recetas tradicionales veganizadas sin ingredientes raros, pero también inventos riquísimos que me saco de la manga. ¡Porque comer vegano es fácil y divertido si sabes cómo!
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