Prepara en casa las mejores castañas asadas que puedas imaginar. Bien cocinadas, tostaditas, tiernas y lo mejor, ¡Las más fáciles de pelar!
Etiqueta: cocina regional
Potaje mareado
Prepara este sabroso potaje mareado típico de la cocina gallega, con garbanzos y hortalizas. Disfrútalo bien calentito y te reconfortará en los días fríos.
Butifarra negra vegana
La butifarra negra es la compañera perfecta de muchos platos típicamente catalanes, he conseguido veganizarla y plasmar su sabor y textura para volver a disfrutar de ella y de platos que la contienen.
Morcilla de verano
La cocina murciana nos sorprende con una morcilla de verano echa a base de vegetales, sana, nutritiva y realmente sabrosa; con una textura, aroma y sabor perfectos.
Porrusalda
La porrusalda, sopa de la cocina vasca, típicamente invernal a base de puerro. Es un plato reconfortante, muy fácil de hacer, económico y lleno de propiedades saludables.
Guisantes estofados
Deliciosa receta de guisantes estofados, muy fácil de hacer. Un guiso sencillo y un resultado extraordinario.
Sopa de tomillo
.Esta sopa de tomillo, es muy fácil de preparar, rápida, económica y estupenda para cenas de otoño-invierno. Tradicional de la cocina catalana, reconfortante en las frías noches y muy digestiva.
Canelones veganos
Canelones, receta tradicional catalana exquisitamente veganizada. Sin lácteos ni carne animal. Un primer plato ideal para domingos y festivos, tan suaves y gustosos que todos querrán repetir.
Crema catalana vegana
La crema catalana es un postre exquisito con dos texturas, una suave y delicada (la crema) y otra crujiente y explosiva ( el azúcar quemado). está veganizada pero mantiene su esencia.
Butifarra blanca vegana
Receta muy lograda de butifarra. Un básico de la cocina tradicional catalana; acompañada de setas o alubias blancas es deliciosa.
Sobre mí
¡Hola, soy Susana! En este blog compartiré las recetas veganas más deliciosas y sencillas. Encontraréis recetas tradicionales veganizadas sin ingredientes raros, pero también inventos riquísimos que me saco de la manga. ¡Porque comer vegano es fácil y divertido si sabes cómo!
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Potaje de arroz, delicioso remedio contra el frío.
Si te apetece prepararlo ya puedes segui el paso a paso en mi pagina web: susanveggie.com (enlace en la bio)
🥣 Plato anti crisis. Muy economico.
💪 Para ponerte fuerte.
😋 ¡Y disfrutar de lo lindo!
#susanveggie #potaje #potajedearroz #buenoyvegano #economizando #bodedebò
hace 2 días
Esmorzar amb xurros… no està malament 😊
#susanveggie #ricoyvegano #xurros #churros
hace 2 semanas
M'ha quedat extraordinari!!! Aquest any si que he aconseguit un #panettone #vegano com els tradicionals italians. Amb l'interior suau y flonjo, amb un sabor espectacular.
A estat fruit de la barreja de dues receptes, una de @vegamecum i l'altre de @cheffstefanobarbato (aquest omni), he agafat el més interesant dels dos i… Premi!! Ha quedat perfecte.
Ja teniu la recepta a la meva pagina web, enllaç a la bio, entra i busca "Panettone vegano"
#susanveggie #panettonevegano #pandulce #recetasdenavidad #navidad2021 #crueltyfree
hace 4 semanas
Avuí em anat a buscar el tió al bosc i he pujat un petit video al meu canal de YouTube. Busca'l
#tradicionscatalanes #cagatió #tió #cagatorronsdavellanesipinyons
#susanveggie #tradicions #tradiciones
hace 1 mes
Torrada de carlets i mozzarella, recepta recien estrenada a la meva web, enllaç a la bio (busca tostada de setas cardenal y mozzarella). Entra per veure el pas a pas.
🏷 ingredients:
Carlets, crema de llet vegetal, pa, mozzarella, sal i oli
#susanveggie #carlets #setacardenal #cuinavegana #mamanaturalezateloda
hace 1 mes
Gaudin d'una super #salsa #vegana #picant que @picadecullons apta pels paladars més tolerants… encara que tens l'opció més suau.
#susanveggie #salsapicant #picadecullons #ricoyvegano #sensegluten #vic #mercatmedievalvic
hace 1 mes
Calienta tu cuerpo en los días frios con platos de cuchara tan apetecibles como este #potaje mareado. Es una receta típica de la cocina gallega.
Si quieres prepararlo puedes ver el paso a paso en mi canal de YouYube (enlace en la bio) entra, busca potaje mareado y ¡disfrútalo ya!
#susanveggie #recetasdecuchara #recetasdeotoño #comeveganoyrico #potajemareado #comidacasera #recetaregional #legumbres
hace 2 meses
@vermutlluciaferrer gràcies per una estona tan agradable i per la teva simpatia.
…
#susanveggie #elsmeusfamosospreferits @mestre.josep
hace 3 meses
Galetes d'ametlla i tarongina. Delicioses 😋. Ideals per l'esmorzar, berenar i per l'hora del te o cafè.
Ja teniu la video recepta al meu canal de YouTube i també teniu el pas a pas a la meva pàgina web.
Els enllaços a la bio 😉
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#susanveggie #dolçosvegans #galetesveganes #galetesametllaitarongina
#ametlles #tarongina #azahar #galletitasdealmendrayazahar #postrescaseros #galletasveganas #singluten #galletassingluten #glutenfree
hace 3 meses